Je to sice pouze kosmetická vada a při obalování v trojobalu nám to vadit nebude, ale jsou okamžiky, kdy potřebujeme, aby byl květák krásně bílý.
Aby Vám květák při vaření nezežloutl, tak do vody přidáme trošku citronové šťávy.
Je však možné, že si koupíme květák, který už je trochu zažloutlý. Nezoufejte! I z takto zažloutlého květáku lze vykouzlit krásně bílý.
Dáme do vody, ve které budeme vařit květák trochu mléka nebo trošku cukru.
