středa 14. května 2014

{exotický} Ananasový korpus

Vláčný korpus plný ananasu a určitě by to šlo i s jiným ovocem, ale odzkoušeno nemám.

Ingredience:


1 ananasový kompot (340g)
1 1/2 hrnku mouky
1 1/2 hrnku cukru
1 PDP
2 vajíčka

Postup:


1. Ananasový korpus i se šťávou rozmixujeme na kašičku.

2. Vajíčka vyšleháme s cukrem.

3. Mouku smícháme s PDP.

4. Ananasový korpus smícháme s vyšlehanými vajíčky a cukrem a nakonec vmícháme mouku s PDP.

5. Vše důkladně promícháme, vlijeme do formy a pečeme na 180°C cca 50 min. Testujeme špejlí.